富山ブラック 麺家いろは

ついに念願の富山ブラックを食べる日が来た。
と言うのも、今日は水曜日で「中村屋」が定休日。
では、ビナウォークラーメン処へ行きましょうと。
昨年、現地で食べることが叶わず、いつの日かきっと…と思っていた一品。いや～黒い（苦笑）
スープを一口飲んで、これは畑違いだと…。
あっさり系が主戦場の身にとっては、少々ハードルが高かった。
辛くはないんだけど、ちょっと鼻につく感じかな？
期待が高かった分、ガッカリ度も高かった。
本場で食べれば、また違った印象を受けるんだろうけどね。
次回は、是非現地で食べてみたい。
関東では、もういいです（苦笑）

かみさんは、塩ラーメンを注文。
エビが乗っていて、結構斬新さはあったけど、スープはイマイチ。
やっぱり、クセがある。
こういうラーメンなんだな、と。
今シーズン２１杯目、外食１７軒目。

麺家いろは （ラーメン / 海老名）
★★☆☆☆ 2.0