本丸亭開業20年

コロナの影響がなければ、今日20周年の感謝祭が行われるようだったみたいだけど…。ただ、コロナの影響がなかったとしたら神戸戦の帰りにエコパに寄っていたからお店に顔は出せなかった…という何とも言えない縁（苦笑）

自分は開業当初から通っていたわけではなくて、おそらく14、15年位前から定期的にお邪魔させてもらっている感じかな。

この店がなければ、塩ラーメンを口にする機会が激減していたと言ってもいい。

もっと言えば、塩つけ麺はこの店以外には考えられない。

もちろん、塩味玉も。

醤油オンリーだった食わず嫌いに新しい味を開拓させてもらったという意味でも、なくてはならないお店だし、今後もお世話になりたいお店の一つ。

ということで、今日も本丸塩つけ麺に塩味玉。間違いない!!

ちび助は２回目の訪問で初の本丸塩つけ麺。

厨房を覗くのがラーメン屋さんを訪れた時の定番で、今日も凝視。

そんな光景を見た大将に「大きくなったらバイトでおいで。」と」言われて頷くちび助。

おい、本厚木まで通うのかwww

食べ終わって支払いを終えてから、「20年おめでとうございます。これからも通わせていただきます。」と小声で伝えたら、お店の方と大将からお礼の言葉を。

毎週通うことはなかなか難しいけど、定期的にお邪魔させていただきます。

末永く本丸亭のラーメンが続いていきますように…。

本日はご馳走様でした。