玄や

外回りが続いていて、これはチャンスと思い普段いけないお店にどんどんと(笑)

この日は本当は他のお店を狙っていたんだけど、駐車場が満車で恐らく時間がかかるだろうということで、飛び込みで玄やへ。

お店の名前と雰囲気が似ているな…と思ったら、松田にあったお店が南足柄に移転してきたみたいで。

元々は味噌ラーメン専門力太商店というお店だったんだよね…行ってないんだけど。

ちなみに松田にあったころの玄やも行ったことがなくて。

じゃ、ここにしてみるか、と。

松田の頃になった小田原系のラーメンはメニューにはなく、看板は味噌と担々麺。

もちろん塩と醤油もあったけど。

小田原系担々麺と看板に書いてあったということは、小田原の四川を意識していること間違いなし。

じゃ、担々麺でも…と言うことで、４段階ある辛さの２段階目の辛口を注文。スープで汁をすくってみたらいい具合のとろみ。

四川を思い出させる一品。

長時間並ぶなら、玄やの担々麺で十分満足できるんじゃないかと。

個人的には、もう一段上の辛さでも行けるかな？

食べきれないのが分かっているんだけど、ご飯も投入したくなってしまう←

予想以上に美味しかったです、ご馳走様でした!!

玄や （ラーメン / 和田河原駅、富士フイルム前駅）
昼総合点★★★☆☆ 3.5