中華そば高野

横浜へ行く用事があったので、ちょこっと足を延ばして大口まで。

一回行ってみたかった中華そば高野へ。開店から少し経った時間でお邪魔したら10人待ち。

それでも回転が速く、そんなに待たずに入店。

カウンターのみのお店だったけど、店内の雰囲気は良い。

ウェルカムな雰囲気を感じさせてくれて、アウェーではなくホームだな、と。

味玉鶏つけそばを注文。つけ汁はシャープなんだけど、辛味が全くなく昆布水に漬けられた麵と物凄く合う!!

鶏も豚も美味しくて、しかもこれも麺と合う。

麺にも結構こだわりというか仕込んでるんだろうな、と。

麺だけ食べても美味しかった←

昆布水はスープに入れてスープ割として飲めるんだけど、これがまた美味しい。

つけ汁がマイルドになってお代わり案件。

他の人よりも余計にラーメンを食べていると自覚しているけど、今まで食べたつけ麺で群を抜いて一番美味しいと言い切れる。

食べ終わってから、また待機列に並ぼうかと思ったわ←

これで普通のラーメンもあるんだから罪だよ（爆）

今度はちび助も連れてこないと。

ご馳走様でした!!

中華そば 高野 （ラーメン / 大口駅、子安駅、新子安駅）
昼総合点★★★★☆ 4.5