自家製麺 らーめん藁

お店の前を通る度に、一回は行かないといけないな…と思っていて。

駅からちょっと歩くのと駐車場の台数が気になって二の足を踏んでいたのもあるんだけど（苦笑）

今回は辻堂駅から歩いたんだけど、歩けない距離ではない。

20分もあれば着くけど、かみさん的には若干遠い部類に入るみたい（苦笑）

近くにコインパーキングもあったので、店舗や店舗からちょっと離れた駐車場が満車でも車で行くハードルは低いかも。

開店15分後くらいに行って店内満席、待機０。

５分くらいで入店。

特製しょうゆらーめんを注文。味玉の色が違うことにびっくり!!

醤油と塩でした。

これがかなりグレードが高い!!

チャーシューも炙った豚と鶏の２種類、これがまた美味しい。

スープは鶏と魚介の旨味が良い感じにミックスされていて、ちょっと甘みを感じる仕様。

これが麺に絡みつくんだから美味しいわけ。

かみさんは塩ラーメンを。町田の進化出身ということで、間違いない。

スープを一口飲ませてもらったら、非常に濃厚。

次は潮だね←

噂通り、美味しいお店でした。

ご馳走様でした。

らーめん 藁 （ラーメン / 辻堂駅）
昼総合点★★★★☆ 4.0