博多山笠本店

家系のターンが終わったので、今度は小田原系のターンへ(笑)

博多ラーメンや朝ラーとともに小田原系のラーメンも取り扱っているお店。

移転してからは初訪問。移転前は、小田原系インスパイアの孔明の小田原系ラーメンを引き継いでいたんだけど、どうやら移転してからは郁でラーメンを作っていた方が作っているとの風の噂が。

ということで、注文は小田原ワンタンメン。フォルム的には確かに郁で出していたラーメンに似てる。

スープを一口…思わず声が出そうになる、これはむら田のラーメンだ!!

郁はむら田の流れを組んでいるので、味は継承されていて当たり前なんだけど、またこのラーメンが食べれるとは…。

ワンタンは若干生姜が効きすぎている感じ、そして海苔が載っていない他は、ほぼ郁でほぼむら田。

この味はなくさないでほしい。

ご馳走様でした。

博多 山笠 本店 （ラーメン / 渋沢駅、秦野駅）
昼総合点★★★☆☆ 3.8