2024年 10月 25日
らーめん海家
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4月から9月まで休業している不思議なラーメン屋さん、らーめん海家。
去年からかと思ったら結構前から長期休業期間はあるようで。
どうやら毎年同じような時期にお店を休むようで。
別にお店をやっているのかな?
10月に入って、風の噂でどうやら今年もお店を開けたらしい、という声が聞こえてきたのでぷらっと初訪問。
通し営業ではないので、お店が閉まる少し前にお邪魔してきました。
食券はなく口頭での注文。
スープ一口、家系っぽくなくて飲みやすい。
続いてネギを。
胡椒がかなり効いていて個人的には好きなんだけど、好き嫌いは分かれそう。
麺と一緒に食べるとラーメンショップ的な感じ。
改めてスープを飲んでみると、家系とラーショ系を足して2で割ったような気もする(笑)
チャーシューも柔らかくて美味しいし、通年でお店をやってほしい←
ご馳走様でした。
来年、お店がまたお休みになる前にもう一回行かないと(爆)
by ひろ |
by soccer122
| 2024-10-25 05:22
| 食
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