六角家1994+

この日は日産フィールド小机でサッカーの試合を観戦。

午前11時キックオフで試合が終わったのが午後１時ちょっと前。

折角新横浜まで来ているので、新横浜ラーメン博物館へ足を伸ばしてお昼ご飯。

お目当ては六角家1994+。

表示だと45分待ちだったけど、実際に並んでみたらその半分くらいで店内へ。

煮玉子らりラーメン固め。

金額は高めだね、流石に（苦笑）チャーシューの存在感が素晴らしい。

スープを一口、口当たりがよいライトなスープ。

実はちび助はあまり家系が得意ではないんだけど、ライト系は美味しく食べれる。

「どう？」と聞いたら、本牧家の次に美味しい、と（爆）

流石系統を理解している←

載せものも美味しかったんだけど、特に海苔が美味しかった。

歯ごたえがあるという表現が妥当かは分からないけど、スープに負けない弾力性があるというか。

ますます六角家のラーメンを食べておきたかったな、と。

ラー博倶楽部に入っているので入場料はかからないし、また食べに来たい。

ご馳走様でした。

六角家1994+ （ラーメン / 新横浜駅）
昼総合点★★★☆☆ 3.8